ベイカーズ

ベイカーズです。

ジムビームで有名なビーム社が供給するシングルバレルバーボンであり、
ブランド名はビーム家の4代目のマスターディスティラーであった
James Baker Beam氏の名前が由来となっています。

同社が販売する4種類のクラフトバーボンシリーズの一角、
ビーム社の製品群でも上位に位置するウイスキーです。
尚、長期熟成版の13年モノも存在するようですが、
現物をこの目で見たことはありません。

マッシュビルはトウモロコシが75％、ライ麦13％、モルト12％、
ノブクリークやノーマルジムビームなどと同じです。
貯蔵庫の8～9段に積まれた最低7年熟成の樽の原酒を使用。

ボトルのネックにはシングルバレルウイスキーによく見られる
貯蔵庫の番号や樽詰めされた時期などが印字されています。

飲み手側にとっては、さほど意味のある情報ではないのですが、
「良いお酒を飲んでいる」という満足感には浸れます　笑

以前のボトルは現在と違ってスリムな見た目で、
黒いラベルに大きくBの文字がプリントされていましたが、
ガッシリとしたタフな感じのデザインに変更されています。
個人的にも現行のほうが好みですね。

深い琥珀色を放つ液体はいかにもハードリカーらしい佇まいで、
キャップを開けると黒蜜またはメイプルシロップのような香りが立ち上ってきます。
口に含むと酸味やアルコールの刺激と共にレーズン、杏子に似た味わいが感じられ、
喉を通った後は焦がしキャラメルやアーモンドに似た香ばしい余韻が広がります。

何と言っても107プルーフ（53.5度）ですので飲みごたえは十分です。
ストレートが一番美味しいですが、当然どんな飲み方にも対応できます。
さすが天下のジムビームが誇るクラフトバーボン。

現在の実売価格では7000円前後といったところでしょうか。
実店舗ではあまり見かけないので、ネット経由のほうが入手しやすいと思います。

当方は安バーボンも愛していますが、この辺の味わいに慣れてしまうと、
なかなか1000円台の物件では満足できなくなるのも仕方がない気がします。

一概には言えませんが、お酒の美味しさは度数、値段ともに
高さに比例する傾向にあるのは事実のようです。

大衆食堂うっちゃり＆レオニダス（福岡市中央区天神）

昨日は出勤でした。

。。。

あー、早く自由になりたい！！！！　笑

特に用事もないんだけど、気晴らしに天神でぶらぶら。
なんかもう、日中は長袖いらんくらいの気温やねー。

昼時になったので、腹を満たしにお店探し。
普段寄ることの少ない、天神ビルの地下街に入ってみました。

一通りテナントを見て回り、「大衆食堂うっちゃり」にお邪魔。
高砂に本店があるらしく、こちらは2号店とのこと。

メニューに記載された料理はガッツリ系の定食が中心。
どれも値段が優しめで良いですね～。

でも今日は肉や魚の気分じゃないのよね。
土鍋麻婆豆腐が目についたので注文。

店内の雰囲気はこんな感じ。
酒好きのくせに、こういうところで飲む習慣は一切ない😅

✨きました✨

写真じゃわからないけど、土鍋がグツグツ煮えたぎっていて食欲をそそります。
大きめなサイズの豆腐がゴロゴロ入っていてボリューミー。

山椒や辣油をかけて適当に味を調節。

見た目は少し辛そうな感じですが、
思っていたよりも食べやすくて、ご飯との相性良し🍚

正午前後はお客さんが多いので、オーダーから配膳まで少し待ち時間あるかも。

でもこういう居酒屋チックなお店、好きです。

大衆食堂うっちゃり 天神ビル店
福岡県福岡市中央区天神2丁目12−1
天神ビル本館 B1F

北天神を歩いていると、スタンド看板が目に留まる。

名前がレオニダス。

腕時計か？！　笑

はよ戻ってこんかな、俺の時計😭

知らなかったけど、ベルギーチョコレートのお店らしいです。

この辺はよく歩くんだけど、今までこんなお店あったかな？と思ったら、
どうもオープンして間もないみたい。

真っ昼間で気温高いし、麻婆豆腐食べた後だしで、
喉が少し渇いていたから入ってみることに。

店内の様子はこんな感じ。

カップのチョコソフトを注文🍦

濃厚で美味しい。。。
アイスの冷たさが汗ばむ身体に染み渡ります。

こういうお店で買ったチョコをプレゼントしたら喜ばれそうですね😊

ということで、それぞれご馳走様でした！

Leonidas 福岡天神店
福岡県福岡市中央区天神3丁目15−1
にちりんビル 1F

債券投資って難しいよね？

交付を受けてからもうそんなに経ったのかと驚いていますが、
マイナンバーカードの更新通知が来たので、
昨日は更新の手続きをしに役所に行ってきました。

手続き自体は10分もかからずに終わりましたが…。
このためだけに窓口に行くというのは何とも煩わしい😵

国はデジタル化の推進に取り組む姿勢を見せていますが、
こういうところにはまだまだ役所っぽさが残っているなーと。

5年後の切り替えの時には写真の撮り直しが必要になるので、
申請はネットでしても、カードを受け取るためにまた窓口に行くんでしょうねぇ😓
早いところ全てをオンラインで完結できるようにしてほしいもんです。

さて、直近の相場ですが、
水曜日のCPIを発表を境にドル円が153円を突破しましたね。。。
同時に株価も下落しましたが、今日は一転買い戻されました。
インフレ収束が遠のいてもなお、株式への根強い期待が伺えます。

この流れを見てあらためて思ったのは、

債券（米国債）投資って難しくね？

ということです。

ここで言う債券は満期まで持てば元本が保証される生の債券のことではなくて、
ETFや投信を利用した債券投資のことです。

米国債の魅力として、しばしば利回りの良さと安全性の高さが語られます。
種類が様々あるため一括りにはできないと思いますが、
昨今の相場を踏まえると、投資対象としては微妙という印象が拭えません。

アメリカのインフレが長期化する中、なんだかんだで株価は上昇しているのに対し、
今年も債券ETFの価格は下落傾向です。

FRBが抑え込みに成功すれば価格が上がっていくのでしょうが、
利下げに転じれば、上昇を期待できるのは株式も同じ。

株式と債券なら、パフォーマンスでは株式に分がありますし、
結果論ですが、少なくとも直近1年は債券よりも株式のほうが断然リターンは良かった。

いくら高利回りでも、元本割れを起こしていたら意味がないし、
高配当株投資もそうですが、私はどうもインカムに注目した投資というのは
簡単なようで実は結構難易度が高いのでは？と思っている節があります　笑

一方で、同じ安全資産に位置づけられているゴールドのほうは近頃やたらと好調です。
債券同様に高金利環境下では弱いと言われてきましたが、
昨今の情勢不安が影響してか、そのセオリー通りには動いていないようです。

日本においても再びデフレに戻らない限り、
現金の価値は下がっていくわけですし、
相対的にモノの値段が上がり続けるという前提に立てば、
ゴールドを持つことは一定の妥当性があると考えています。

そういえば昨日スーパーに行ったら、いつも使っている「角質つるつるこするジェル」が
299円からいきなり550円に値上がりしてビックリしました😱

話が脱線しましたが　笑

もし自分があえて米国債に投資するなら、値動きの小さい短期債になるかと思います。

今なら長短金利が逆転しているので長期債よりも高利回りですが、
逆イールドが解消されれば、いずれ利回りは低下していきます。

でもそれなら使い勝手が良く、為替リスクを考えなくて良い円を持つほうが便利だし…、
ということで実際のところ、あまり必要性を感じにくい。

資産規模が少しずつ大きくなるにつれ、分散投資を意識し始めたからか、
徐々に他のアセットに目を向けるようになってきましたが、
債券にはいまいち魅力を感じない自分がいます。

投資におけるリスクといえば、株式の暴落がイメージされがちですが、
考えてみれば現在のしぶといインフレだって十分異常事態ですよね😅

と、ここのところのマーケットを見ていてそんなことを思った次第です。

大損株の売却を検討

3月に発生した米国株ETFの分配金の受け取りが終わり少し経ちましたが、
今期も順調に増配していました。ありがたいですね。

さて、当方は新NISAを最速で攻略するべく、
6月から米国株を段階的に売却し、それを原資とする予定にしています。

売却益にかかる税金の支払いに際しては、
これまで貯めてきた分配金を活用して対応するつもりです。

しかし・・・。

折角の分配金を税金の支払いに充てるなんて勿体ない！！！

という気持ちも捨て切れず　笑

そこで今私が考えているのは、現在唯一保有している
大損こきまくりの某個別株を売却し、損益通算することです。

何に投資しているかは秘密とさせてもらいますが、
今思えば、この銘柄に手を出したことは本当に愚かでしたね・・・。

ちなみに只今の評価損益率は-91％、損益額は円換算で-36万円。

なかなか酷い状態ですが、こうなったのは誰のせいでもない自分の責任です😓

この間の為替の変動で損失額も膨らみました　苦笑

現在の金融政策の下では回復を望むのは厳しく、
そもそもここまで落ち込んでしまったら、購入時の株価に戻るのはほぼ絶望的。。。
となれば、もはや損出しに利用するくらいしか使い道は残っていません。

そんなわけで、この持っていても仕方のない黒歴史銘柄については、
せめて税負担軽減の役にでも立ってもらおうと考えています。

一方で、この株を完全に処分してしまったら「喉元過ぎれば熱さを忘れる」となり、
いつかまた同じ失敗を繰り返すのではないかという心配も少しあったりします😅

真剣にFIREを目指している今、そんな真似はもうしないと思いますが　笑

蕎麦 木曽路（福岡市中央区荒戸）

花見を終え、ランチをしに来た方向に戻ります。

西公園からほど近いところにある、
「蕎麦 木曽路」というお蕎麦屋さんに来ました。

開店（11:30～）時間直前に到着。間に合ってよかった。

お店は住宅街の中のマンションの1階にあります。

穴子の天ぷらそば（冷）を注文しました。

✨きました✨

この日は浮羽産の蕎麦でした。
のど越しがよく、ほどよい甘みと香りの高さを感じます。

穴子2尾と人参、ふきのとうの天ぷら。
美味しい。。。

食後の蕎麦湯。

いやぁ、美味しかった😆💨

落ち着いた空間で食べる蕎麦は格別です。
ランチならそこまで高くないですし、
気軽にリッチな雰囲気を味わうには良いお店だと思います。

素晴らしい景色を見て、美味しいものを食べる。
今回も良い感じで心の栄養補給ができました🥰

ということで、ご馳走様でした！

蕎麦 木曽路
福岡県福岡市中央区荒戸1丁目10−13 
ルエメゾンロワール西公園3-1 1F